LotusGrill XL (Anthrazitgrau)

Beschreibung

LotusGrill Holzkohlengrill Serie 435 XL – das Original

Die Zeiten, in denen das gemütliche Grillen auf einem qualmenden Holzkohlegrill Garten- und Grundstücksbesitzern vorbehalten waren, sind vorbei. Auch auf kleinen Balkons in Stadtwohnungen wird inzwischen fleißig gegrillt. Verantwortlich dafür sind rauchfreie Holzkohlegrills. Daran versuchen sich derzeit eine Vielzahl von Herstellern. Das Original aber stammt von LotusGrill. Ob der bekannteste Vertreter seiner Art auch wirklich der Beste ist, klärt unser Bericht.

Der Holzkohlegrill von LotusGrill ist in drei Versionen erhältlich die sich hauptsächlich in Größe und Gewicht unterscheiden. An dieser Stelle soll das Spitzenmodell G435 besprochen werden. Mit einem Rostdurchmesser von über 40 Zentimetern überragt der LotusGrill seine Wettbewerber um über 10 Zentimeter.

Die Ausstattung, mit der der Grill geliefert wird, ist erfreulich komplett. Dabei sind die Außen- und Innenschale, der Holzkohlebehälter samt Deckel, der Rost und die Anzündschale Standard. Eine ausführliche und gut bebilderte Bedienungsanleitung sowie vier AA-Batterien hingegen suchen wir beim Wettbewerb teilweise vergeblich. Eine praktische Transporttasche für unterwegs sowie praktische Schnallen zum Befestigen der Innenschale und des Rostes komplettieren das umfangreiche Ausstattungspaket.

Sicher und schnell montiert

An der Außenschale ist ein Drehknopf angebracht. Über diesen erfolgt die Steuerung des Ventilators der die Intensität der Luftzufuhr regelt. In der Bedienungsanleitung werden mit Hilfe einer schematischen Darstellung die Wege der Luftströme erklärt. In die Außenschale stellt ihr die Innenschale, die mit den mitgelieferten Klammern fixiert werden kann. Zentral in der Innenschale platziert ihr die Anzündschale. Mittels der überstehenden Ränder passt der Holzkohlebehälter genau in die dafür vorgesehene Fassung und ist so vor Verrutschungen geschützt. Schließlich erfolgt der Verschluss mit dem Deckel. Durch Auflegen des Rostes habt ihr den Grill fertig montiert und könnt zügig mit dem Grillgenuß starten.

In wenigen Minuten zum leckeren Steak

Im ersten Schritt solltet ihr, falls noch nicht geschehen, die Batterien in das dafür vorgesehene Fach einlegen und verschließen. So ist eine gleichmäßige Belüftung gewährleistet. Ein ebener Untergrund sorgt für sicheres und komfortables Grillen.

[su_panel background=“#eeeeee“ border=“2px solid #cc0000″ radius=“0″][su_icon_text icon=“icon: hand-o-right“ icon_color=“#cc0000″ icon_size=“40″]Hinweis: Bei der Erstbenutzung kann es fertigungsbedingt zu leichter Rauchentwicklung kommen. Dies ist nach dem ersten Grillen aber nicht mehr der Fall.[/su_icon_text][/su_panel]

Im nächsten Schritt muss die Innenschale in die Außenschale eingesetzt werden. Befüllen Sie anschließend den Kohlebehälter mit Holzkohle. Hier empfiehlt sich die Verwendung von kleineren Holzkohlestücken, damit der Brennvorgang rasch abgeschlossen und die Glühphase der Kohle beginnen kann. Habt ihr die Anzündschale aufgesetzt sollte diese mit etwa einem Zentimeter Grillpaste ringförmig bestrichen werden.

Nun ist der Zeitpunkt gekommen, die Belüftung zu aktivieren. Stellen Sie den Regler auf die maximale Stufe für die bestmögliche Luftzirkulation. Anschließend muss das Gel entzündet sowie der Holzkohlebehälter auf der Anzündschale fixiert werden.

Im letzten Schritt legt ihr den Rost mittig auf den Grill und befestigt die seitlich an der Außenschale angebrachten Klemmbügel am Grill. So können auch leichtere Erschütterungen den Rost und euer wertvolles Grillgut nicht zum Verrutschen bringen. Nach maximal vier Minuten ist die Kohle ausreichend durchgeglüht um mit dem Auflegen von Fleisch und Wurst zu starten. Bedingt durch den Aufbau mit einer Innen- und Außenschale bleibt das Gerät stets angenehm kühl und von außen berührbar.

Vor- und Nachteile

Fazit

Der 435 XL von LotusGrill hält, was er verspricht. Er lässt sich schnell und einfach aufbauen und entzünden so das ihr sofort mit dem Grillen starten könnt. Die werte Nachbarschaft dürfte mit dem Gerät auch glücklich werden, da ihr mit ihm fast völlig rauchfrei grillen könnt. Weil die Verarbeitung des Originals herausragend ist, könnt ihr ohne schlechtes Gewissen ein paar Euro mehr investieren.